元之氣(元氣)は台湾の朝食チェーン店で、澎湖馬公光復店は一番大きな伝統市場・北辰市場のすぐそばにあります。周りには人気のドリンクスタンドも多く、観光客にとっても便利な場所です。持ち帰りで食べる地元の人が多いので、店内はさほど混んでいる印象はありません。
元之氣はハンバーガー・サンドイッチ・トーストなどの洋風メニューが多めの構成ですが、蘿蔔糕(大根もち)や蛋餅・烏龍麵といった台湾風メニューも多く揃えています。
店頭ではメニュー表に載っていないサンドイッチ類なども販売しています。
元之氣の特長として、他の朝食店であまり見かけない本格的で野菜が多め(あくまで台湾の庶民的な早餐店にしては、ですが)の洋風メニューがセット価格で手頃に食べられる点があります。
例えば下の写真の德國Q丁地鐵堡餐(ジャーマンホットドッグセット)はパリッと歯ごたえのあるドイツ風ソーセージをソフトフランスパンに挟んだホットドッグサンドとMサイズのセイロンミルクティー(加糖)がセットで69TWDです。
この法國地鐵堡套餐(フレンチメトロサンドセット)というシリーズは全4種類あり、一番高いものでも79TWDの庶民派価格。セットメニューはありませんが、歐式蝸牛堡(ヨーロッパ風カタツムリパンバーガー)も他のお店では見かけないタイプのハンバーガーで、チーズ風味の小ぶりなバンズが美味しいです。
お店の代表的なセットメニューである超值套餐(スーパーコンボセット)の中でも3.5盎司厚牛堡餐(3.5オンスビーフハンバーガー)はセイロンミルクティーMがついて99TWD。ハンバーグのパティが手作り風で千切りレタスが多めなのが特長。台湾の朝食店でこの価格でこのレベルのビーフバーガーはなかなかお目にかかれません。
その他に月替わりの限定セットメニューもあります。先月までの限定の焗烤瑪格莉特厚片(マルガリータトースト)のセットはたったの59TWD。大きくてジューシーなトマトとバジルにたっぷりチーズがかかったイタリアンな風味の厚切りトーストで食べ応えがありました。
限定セットメニューはハンバーガーや蛋餅になることもあり、過去には大きなマンゴーを挟んだマンゴーハンバーガーなど個性的なメニューもありました。台湾の早餐店のリラックス感と種類豊富なメニュー構成で、日本人観光客も入りやすい朝食店のひとつです。